대구 커피 향기 가득

[경북도민일보 = 윤용태기자] 　`2014 대구 커피·카페 박람회’가 8일 개막, 나흘동안 엑스코에서 열린다.
　대구시와 한국커피연합회, ㈜문화뱅크가 주최하는 박람회에는 관련 업체 110곳이 참가해 부수 330개를 운영한다.
　업체들은 커피 생두, 원두, 명차(茶), 디저트·베이커리류, 테이블웨어 등 카페창업·운영과 관련한 모든 제품을 전시한다.
　커피 재료관, 카페 용품·기기·장비관, 차(Tea)·음료 산업관 등이 있는 전시관에서는 국내외 커피·카페산업 동향을 한 눈에 파악할 수 있다.
　전국학생바리스타대회, 월드커피칵테일챔피언십 대회, 코리아 케이크 디자인콘테스트 등도 열린다.
　일반인과 커피업계 종사자를 위한 전문 세미나, 바리스타 서비스 교육, 카페 창업·운영 세미나 등도 열린다.
　전중하 대구커피·카페박람회 사무국장은 “대구커피·카페박람회는 전체 관람객 가운데 다른 지역에서 온 사람이 50% 이상으로 관광객 유치, 지역 경제 활성화 등에 톡톡히 기여하고 있다”고 말했다.