포항시는 ‘제8회 야심만만식도락축제’ 개최를 앞두고 2일~27일까지 4주간 포항10味 청년푸드버스킹 요리경연대회 참가자를 모집한다.

이번 행사는 2021년 선정된 포항10味 메뉴의 식재료를 활용해 간편하게 즐길 수 있는 밀키트&가정간편식(HMR)을 개발·경연한다.

1차 서류심사를 통해 선정된 18팀이 6월 11일 영일대 해상누각 앞 광장에서 본선 경연대회를 펼치며, 최우수상(1등)에게는 식품의약품안전처장상이 수여된다.

참가 자격은 경상북도 23개 시·군 거주 학생 및 39세 미만 일반인(팀별 2인 1조)이며, 참가신청서 및 신청방법 등 자세한 내용은 포항시 홈페이지 고시·공고를 참고하면 된다.

야심만만식도락축제는 경북도민일보와 함께 예비 청년쉐프의 아이디어와 창의성을 바탕으로 지역 우수 농수특산물 식재료를 활용한 포항대표음식을 발굴하고자 매년 개최돼 오고 있다. 지난 2년간 비대면 온라인으로 개최되다 올해는 야외행사로 치러질 예정으로 시민들의 많은 참여를 기대하고 있다.