군은 최근 1인가구 증가 등으로, 배달음식 수요가 증가함에 따라 4개반 9명으로, 점검반을 구성하여 특별 위생점검에 나서고 있다.
이번 특별 위생점검 기간 동안에는 △조리장, 조리시설의 위생적 관리 △소비(유통)기간 경과 원료의 보관사용 여부 △식재료의 보존·보관기준 준수 여부 △냉장·냉동식품 보존기준 준수 여부 △쥐, 해충 등 이물 혼합 방지 조치 여부 등을 철저히 점검할 계획이다.
군은 특별 위생점검 기간동안 단속은, 코로나19로 소상공인들이 많은 어려움을 겪은 만큼 계도 위주의 점검 실시와, 중대한 위반사항은 행정처분을 통해 안전한 먹거리 제공을 위해 힘쓸 예정이다.
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