의성군은 최근 안계면에 위치한 의성푸드빌리지 2층 카페 유에스(US)에서 소셜다이닝 프로그램을 개최했다.

이번 강의는 2014 월드슈퍼바리스타 챔피언쉽, 2016 코리아팀 바리스타 챔피언쉽 우승자인 문미선 바리스타의 커피·음료 만들기 원데이 클래스로 진행됐으며 참여자들이 직접 지역의 농산물을 활용해 음료와 빵을 만들어보고 라떼아트를 배워보는 시간으로 진행됐다.

이번 프로그램에는 커피 만들기에 관심 있는 주민들뿐만 아니라, 바리스타 취업 희망자 등이 참여해 열띤 호응과 관심을 보였다.

의성푸드빌리지의 휴무일(월요일)에 개최되는 소셜다이닝 프로그램은 지난달 22일 스테이크 쿠킹클래스에 이어 이번 수업도 성황리에 개최됐다. 또 약선요리 등 음식과 관련된 다양한 주제의 프로그램이 연중 운영될 계획이다.