지정대상은 일반 식사를 제공하는 일반·휴게음식점이며 지정기준인 △덜어먹기 가능한 도구 비치·제공 △위생적인 수저 관리 △종사자 마스크 착용 △소독제 비치 및 소독·환기 실시 등 4가지 실천과제를 준수해야 한다.
영업주가 신청하면 담당 공무원이 현장 조사와 평가를 실시해 최종 선정되며 지정된 업소는 안심식당 지정 스티커 부착, 식사문화개선 관련 위생 물품을 예산 범위 내에서 지원한다. 안심식당으로 지정되면 군청 홈페이지 홍보는 물론 네이버?다음 포털사이트, T-map·카카오맵 앱에서 안심식당을 검색하면 주변의 지정된 업소로 안내돼 지역을 찾는 관광객이나 군민들이 안심하고 음식점을 이용할 수 있다.
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