위덕대학교 LINC3.0사업단(이성환 단장) 스마트푸드크리에이터 융합전공은 지난 12일부터 15일까지 대만 타이페이시에서 열린 2023 IAFBC(국제 아시안 푸드 앤 식음료 챌린지) 경진대회프로그램에 참여해 전원 금메달을 얻는 쾌거를 이뤘다.

이번 대회에 참가한 스마트푸드크리에이터 융합전공학생들은 국제적인 감각을 키우고 세계화와 트랜드를 배우며, 다양한 정보 교환과 비즈니스 네트워킹을 위한 기회의 시간을 가졌다.

대회에 참가한 안귀현 학생은 “글로벌경진대회프로그램을 통해 슈가크래프트전문 기술과 기법을 창의적 아이디어로 대회에 출품해 한국의 전통성을 표현할 수 있는 실전 경험을 할 수 있어서 좋았다”며 “전공분야에 대한 이해를 깊게 하고 국제적인 감각을 향상시키는데 큰 도움이 됐다”고 했다.

김형준 스마트푸드크리에이터ICC 센터장은 “학생들이 협업을 통한 융합적 사고로 창의적 제품을 제작하고 해외에서 개최되는 대회에 출전해 국제대회 경험과 인적교류를 통해 해외글로벌 교육연계방향 등을 학생들에게 전달할 수 있는 좋은 계기가 됐다”라고 말했다.