UA컨벤션센터 씨푸드 `파티스 프리미엄(PARTYS)’오픈
 
기존 뷔페와 차별화된 메뉴-200여종 와인 등 최고급 요리 합리적 가격으로 즐겨
500석의 넓은 좌석 구비·프라이빗 룸부터 대규모 단체모임 수용 홀 별도로 준비
 
 
　기존의 패밀리 레스토랑과 씨푸드 레스토랑에서 찾아볼 수 없었던 고급스러운 분위기, 재료 본래의 맛을 최대한 살려 식재료의 자연스러운 풍미와 질감을 느껴볼 수 있는 `파티스 프리미엄(PARTYS 이하 파티스)’이 지난 25일 오픈했다.
　파티스는 사랑하는 연인, 가족 그리고 직장 동료와 함께 최고의 요리와 최고의 서비스를 편안히 즐길 수 있는 뷔페 레스토랑으로 최고급 요리와 서비스를 특급 호텔의 뷔페보다 합리적인 가격으로 즐길 수 있다.
　오픈 키친 형태로 설계돼 150여종의 계절별 요리와 한식·중식·일식·이태리식 메뉴로 여타 뷔페에서 접하기 어려운 독특한 메뉴들을 맛볼 수 있다. 대게, 초밥에서 각종 생선회, 호주산 프리미엄 쇠고기, 특수 야채 등이 다양한 조리법으로 만들어진다. 약 200여종의 와인 리스트가 구비돼 있으며 전문 바리스타가 추천하는 신선한 커피도 음미할 수 있다.
　뷔페하면 정신 없는 분위기가 떠오르지만 파티스는 500석의 충분한 좌석과 차분한 실내 인테리어, 품격 있는 분위기를 연출해 편안한 마음으로 식사를 즐길 수 있도록 했다.
　또한 1487m²(약 450평)의 넓은 공간으로 수용성의 폭이 커 주민들에게 편리함을 제공할 예정이다. 연말에는 각종 모임이나 송년회가 평소보다 2~3배는 많다. 파티스는 적당한 장소를 찾지 못해 고심하는 모임을 위한 장소로 제격이다. 소규모 모임을 위한 프라이빗 룸(Private Room)은 물론, 대규모 단체 모임을 수용하는 홀도 별도로 준비돼 있어 차별화된 모임을 열기에는 이만한 장소가 없다.
　가격은 성인 기준 평일 점심 2만2000원, 저녁 2만7000원, 주말 점심 2만5000원, 저녁 3만원이다. 또 10월말까지 런치타임 10%, 디너타임 20% 할인 이벤트를 한다. 운영 시간은 오전 11시 30분부터 오후 9시 30분까지다.

　위치는 포항시청 옆 UA컨벤션센터(남구 대잠동) 3층이다. 이곳에는 약 200여대 수용 가능한 주차 공간을 확보하고 있으며 향후 주민들의 편의를 위해 추가적인 주차 공간을 늘릴 계획이다. 이에 교통 혼잡 걱정 없이 파티스를 이용할 수 있을 것으로 보인다.
 　장기현(43·사진) 파티스 대표는 “변하지 않으면 퇴보한다. 일반 뷔페와의 차별화와 고급화로 최상의 음식 문화를 포항 주민들에게 제공할 것”이라며 “주민들과의 소통을 1순위로 생각한다. 주민 할인 혜택 및 다양한 행사를 마련할 예정이다”고 말했다. 문의 054-281-4000.
 글/이부용기자 lby@hidomin.com
 사진/임성일기자 lsi@hidomin.com