이번 행사는 의성군, 의성축협, 한우협회, 한우농가들이 직접 참여해 의성 마늘소 시식회, 마늘소 곰탕 배부 등으로 지역의 고품질 축산물을 홍보하고 할인 판매로 진행될 예정이다.
현재 의성 마늘 소는 지역 내 마늘 소 직영 매장, 온라인 등으로 구매해 맛볼 수 있다.
김주수 의성군수는 “소비자에게 시식·판매행사를 통해 의성마늘소의 우수성을 알리고, 한우소비 촉진으로 사료 값 상승 등으로 어려움을 겪고 있는 한우사육농가를 돕고 한우가격 안정화를 위하여 노력 하겠다”라고 밝혔다.
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