친환경농업대학 특강…서일농원 서분례 원장 초청
 
　영덕군농업기술센터(소장 김진도)는 지역 농업을 이끌어 갈 정예농업인 양성을 위해 추진하는 `2009 영덕 친환경농업대학’ 특강을 11일 교육생과 농업인단체회원 100여명이 참여한 가운데 센터 강당에서 실시했다.
　이번 특강은 지역출신 여성농업 CEO인 경기도 안성의 서일농원 서분례 원장을 초빙해 농산물 가공을 통한 전통장류 상품화 성공사례에 대한 노하우를 전했는데 특강에서는 전통식품의 현주소를 되돌아보고 전통식품의 우수성, 상품화 사례, 판매전략, 서일농원의 성공노하우 5가지, 문화마케팅과 경영철학 등을 교육했다.
　서 원장은 특강을 후 질의응답을 통해 농산물가공의 특징과 발전 가능성에 대해 심도있는 토론의 시간도 가졌다.
 영덕/김영호기자 kyh@hidomin.com