제11회 봉화은어축제 기간동안 은어먹거리장터 운영
 
　봉화군은 제11회 봉화은어축제를 맞아 봉화를 찾는 관광객에게 다양한 은어요리 먹거리를 제공하기 위해 내성천 축제장에 은어먹거리장터를 8월1일~9일까지 9일간 운영한다.
　은어먹거리장터에는 봉화군의 식품위생업소 가운데 은어요리의 일품을 자랑하는 11개 일반음식점이 참가해 은어 회, 은어튀김 등 다양한 은어요리를 정성껏 조리 판매함으로써 미식가들에게 수박 향 그윽한 은어 맛과 함께 신나는 여름의 추억을 만끽할 수 있도록 하고 은어축제의 성공적인 개최에 한 몫을 할 것으로 기대한다.
　또한 봉화군은 은어먹거리장터의 위생적인 운영을 위해 종업원의 위생상태와 업소 청결상태, 가격표 준수 등을 지도하며 식중독의 사전 발생 요인을 차단하기 위해 칼, 도마 세균검사도 병행 실시해 먹거리의 안전을 책임지고 관광객에게 청정 봉화를 널리 알리고자 최선을 다할 계획이다.
 봉화/박완훈기자 pwh@hidomin.com