예비가공 창업자 대상 실시
농식품 포장 디자인 방법
세무관리·창업절차 등 교육
울릉군 농산물가공지원센터가 농산물가공산업 활성화를 위해 지역내 농산물 가공과 유통에 관심이 있는 농업인과 예비가공 창업자를 대상으로 농산물가공창업아카데미교육에 나섰다.농식품 포장 디자인 방법
세무관리·창업절차 등 교육
교육내용은 농업인들의 관심과 수요가 높은 농식품 포장디자인방법과 세무관리, 농식품 원가관리, 내상품 노출전략, 소규모 HACCP, 농산물가공창업 인허가절차 등 다양한 분야의 전문가를 강사로 초빙해 가공창업과 운영에 꼭 필요한 내용을 위주로 과목을 편성했다.
군은 15일까지(15일간) 울릉군 농산물가공지원센터에서 1일 4시간씩 8회차 32시간을 배정해 농업인과 예비가공창업자 22명에게 꼭 필요한 교육컨텐츠를 마련해 이론과 실기를 접목할 수 있도록 만족시켜 준다는 계획이다.
이번 대상자로 선정된 농업인들은 “군에서 양질의 지식과 최근의 가공·유통분야의 트렌드를 접할 수 있게 해줘 감사한다”고 교육과정에 큰 기대를 나타냈다.
김병수 군수는 “가공관련 전문교육 수료자가 많이 배출되면 가공산업 기반이 튼실히 되고, 향후 농산물가공지원센터를 거점으로 이론교육과 가공실습 등 다양한 교육컨텐츠를 제공해 울릉군의 농산물가공산업이 활성화 되도록 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.
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